Folge 43: Pizza vom Kamado XL 13i

Die Tag machte ich Krustenbraten im Kamado XL, der sehr gut funktioniert hat. Später habe ich die restliche Kohle abbrennen lassen und stellte fest, das der Kamado über 350°C erreicht. Also genau richtig für Pizza. Das wollte ich dann gleich ausprobieren. Ihr benötigt dazu noch folgenden Pizza-Stein der genau die optimale Größe dazu hat. Als Pizza-Mehl benutze ich folgendes.

 

Hier der Pizza-Stein der passt.

Perfekt Pizza Mehl hier:

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google Foto

Du kommentierst mit Deinem Google-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s