Heute war ich Spontan im Einkaufsladen und stand genau vor den Chili – Bohnen. Hmmm, ging es mir durch den Kopf. Ich habe doch noch Hackfleisch daheim eingefroren. Dann kam die Idee: „Chili con Carne“ aus em Dutch Oven. Das wäre doch was. Gedacht, getan. Gekauft und gleich für euch gedopft.
Zutaten:
1kg Hackfleisch
1 Metzgerzwiebel
2 Dosen Chili-Bohnen
1 Doese Mais
1Liter passierte Tomaten
2 Chili
Salz und Pfeffer und etwas Brühe.