Folge 20: Pfeffer – Rosmarin Öl

Heute werde ich euch nochmals, ein Öl zubereiten. Das Chili Öl gibt’s hier. Nun werde ich ein Pfeffer Rosmarin Öl erstellen. Das Rezept habe ich in einer Zeitschrift entdeckt. Gesehen und sofort ausprobiert. Dies geht ganz einfach. Das Öl kann für Salate, Braten und marinieren genutzt werden.

Zutaten:

750ml Olivenöl

2-3 Knollen Knoblauch

Rosmarin vom Garten frisch

1ne Chili

2EL Pfefferkörner gemischt (Bunt)

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