Heute gibt es den Salzbraten aus dem Dutch Oven. Ganz einfach zu machen.
Zutaten:
2 – 2,5 kg Schweine-Nacken
1kg grobes Salz
16 Kohlen oben und 16 Kohlen unten ist die Verteilung.
Heute gibt es den Salzbraten aus dem Dutch Oven. Ganz einfach zu machen.
Zutaten:
2 – 2,5 kg Schweine-Nacken
1kg grobes Salz
16 Kohlen oben und 16 Kohlen unten ist die Verteilung.