Heute gab es mal etwas ganz besonderes. ein Iberico Nacken-Steak. Was das genau ist fragt ihr euch ? Ich geb euch hierzu eine kurze Info, in meinem Video. Auf jedenfalls ist das Fleisch, seinen Preis wert. Es hat so Lecker geschmeckt. Einfach nur ein Traum. Dazu gab es Krautsalat und einen Fetakäse vom Grill.
Zutaten:
2x Iberico Nacken-Steaks
1x Fetakäse
Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Tomate, Gewürze, Olivenöl, frische Kräuter,
Pfefferkörner ganz zum Mörsern.
Grillen mit Frank 