Ich las davon und wollte es unbedingt Wissen.
Also ging es sofort ran an die Sache. Leider gab es zum Anlass keine privaten erfreulichen Sachen. Aber was Solls. Es hatte sich gelohnt.
Ich kaufte mir Hackfleisch. Weiss leider nicht mehr wieviel. Ich machte es für ein paar Freunde. Dann wurden die Stücke gefüllt mit Paprika und Reinbekäme sowie , Schafskäse. Natürlich reichlich mit Speck eingepackt.
Zubereitet wurde es indirekt im Weber. Als Feuergut benutze ich die Grills. Die kann ich jedem nur empfehlen. Anschaffung teuer, aber dennoch lange gleichmäßige Hitze.
Los gings.
Fertig 😉
